香港街頭小食是「掃街」必吃的食物，當中最受港人歡迎的小食包括了雞蛋仔、夾餅及魚蛋燒賣等等，但原來這些街頭小食暗藏了不少致肥陷阱，不留神隨時令我們攝取了額外的油份及卡路里。究竟有甚麼小食是高脂之選？哪些又屬較健康之選？Gofever高燒編輯邀請了註冊營養師蔡樂怡，為大家比拼9款熱門街頭小食的熱量吧！
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一底雞蛋仔等於兩碗飯！熱量爆標！夾餅同屬高脂之選
在9款熱門街頭小食當中，雞蛋仔的熱量最為驚人，由於它以白砂糖、麵粉、牛油及淡奶製成，一底雞蛋仔已含有525卡路里，相等於兩碗飯的熱量，所以建議大家與朋友分享較為適合。至於夾餅同樣也是高卡路里的小食，因為夾餅通常都會配搭例如煉奶、牛油、花生醬等高熱量的配料，更加提升當中的脂肪和糖分。
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一串魚肉燒賣含1茶匙油
另外，受港人歡迎的魚肉燒賣雖說看似份量不大，但其實一串已經含有多於一茶匙油，這是因為多數的魚肉燒賣由魚肉、肥豬肉和麵粉製成，甚至會加入豬油，所以油份也不少，如果習慣在下午茶吃一串，就會不小心攝入更多不健康的脂肪。此外，煎釀三寶、臭豆腐、炸大腸這些小食均經過油炸，將原有食材的油分提升，再加上醬料，同時有較高卡路里。
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碗仔翅和生菜魚肉相對健康？
究竟有甚麼小食屬較健康之選呢？註冊營養師蔡樂怡表示，碗仔翅及生菜魚肉是相對是較健康的小食，但她提醒大家，緊記不要過份加調味料如麻油、鹽等等。而咖喱魚蛋相對也是低脂的選擇，但也要小心咖喱汁的鈉含量。最後，茶葉蛋、煨番薯也是街頭較健康的小食，大家也不妨考慮。
9款街頭小食熱量大比拼
| 香港街頭小食 | 能量 (千卡) | 脂肪 (克) |
| 一底雞蛋仔 | 525 | 19.5 |
| 一底夾餅 | 490 | 21 |
| 一串炸大腸 | 224 | 19 |
| 一串魚肉燒賣 | 144 | 7.2 |
| 一碗生菜魚肉 | 118 | 4 |
| 3件煎釀三寶 | 112 | 5.5 |
| 一碗碗仔翅 | 112 | 2.8 |
| 一件臭豆腐 | 105 | 3 |
| 一串咖哩魚旦 | 78 | 1.7 |
