不少港人都愛食零食紫菜，消委會早前檢測了市面上27款不同種類的即食紫菜，當中包括18款零食紫菜、8款壽司或飯團用紫菜，以及1款紫菜絲。結果發現結果發現10款即食紫菜屬高脂，7成更屬高鈉。如過量進食有影響甲狀腺功能的風險！4類人士更要注意，不宜食過量的紫菜。
伸延閱讀： 【消委會檢測】30款肉乾肉鬆肉紙樣本均屬高糖！其中13款樣本更含致癌污染物、1款驗出本地禁用獸藥
「小老板」、「東遠」紫菜高脂 超出食物安全水平
消委會檢測結果顯示，有10款即食紫菜營養素含量達到或者超出食物安全中心的高脂水平，其中脂肪含量最高的樣本為「小老板」脆紫菜（辣香味）（60.4克），其每100克總脂肪、飽和脂肪酸和反式脂肪酸含量均為樣本中最高。第2高脂是「東遠」橄欖油鹽燒紫菜，每100克中達43.6克，較標籤中所示的20克高出118.0%。
伸延閱讀： 【消委會】檢測27款乾枸杞子均含重金屬、逾7成含除害劑存健康風險！內附8款不含除害劑的杞子樣本
27樣本均檢出金屬污染物
消委會是次檢測同時涵蓋6種金屬污染物，包括鎘、鉛、鉻、總汞、無機砷，和銻的含量。27款樣本均檢出2至5種金屬污染物，而且全部樣本均檢出致癌物鎘和無機砷，惟沒有樣本檢出銻。參考本港、歐盟和國際就各種金屬污染物訂定的可容忍攝入量和暫定可容忍攝入量上限，全部樣本檢出的金屬污染物含量並未有超出相關標準，正常食用下不會影響健康。
伸延閱讀： 【消委會調查】抽查28款預先包裝乾製木耳雪耳雲耳食用菌！全部檢出金屬污染物、12款含除害劑
即睇16款獲4星或以上的零食紫菜
- 永井海苔味付海苔片
- 小老板 Tao Kae Noi Grilled Seaweed Roll Tom Yum Goong Flavour
- 四洲紫菜（芥辣味）
- 東遠調味兒童紫菜
- 萬田芥辣味韓國紫菜
- 韓印紅傳統紫菜
- Ddoddomam 有機紫菜（原味）
- Niconico Nori Setouchi Whole Grilled Seaweed
- Style ONE Laver For Rice Ball
- Topvalu Salted Nori Seaweed For Rice Balls
- 浦島海苔 Urashima Yaki Sushi Nori Toasted Seaweed
- 情熱價格Jonetz Dried Nori Seaweed
- 浜乙女Hamaotome 壽司燒海苔Grilled Seaweed
- 山本海苔店Yamamoto Noriten Roasted Nori Seaweed Silver
- 白子Shirako Roasted Seaweed
- 丸德海苔米Friend Marutoku Nori My Friend Kizami Nori
伸延閱讀： 【消委會】檢測20款個人護理濕紙巾！DAISO牌細菌含量超標近500倍！另兩款樣本含可致敏物
4類人士不宜食紫菜
消委會更提及，對一般人而言，適量進食紫菜是安全的，但有幾類人士需注意，包括：不宜攝入過量碘人士、不宜攝入過量鈉人士、腎病病人、服用華法林（Warfarin）的病人，盡量避免進食紫菜，以免導致干擾藥物發揮、攝取礦物質超標等情況。
