不少都市人經常談及要護肝養肝，但大家又是否了解究竟我們的肝臟有甚麼作用呢？其實，肝臟是我們身體內的化工廠，負責分泌膽汁及解毒，並透過合成肝糖等調節代謝功能。不過，我們不少的日常生活習慣原來容易傷害肝臟，以下為大家盤點了6個常見可能會對肝臟健康造成影響的飲食習慣，大家應盡量避免，補肝由生活做起！
伸延閱讀：【消委會報告】7成預先包裝米製麵食樣本不符營養標籤！8成樣本含金屬污染、9款含誘肺癌物
1. 6大傷肝生活習慣：常飲碳酸飲料
首先，第一個傷肝的生活習慣是經常性飲用碳酸飲料。根據過去研究發現，經常飲用大量碳酸飲料人士，更容易患上非酒精性脂肪肝，嚴重者更會併發肝硬化甚至患肝癌等。因此，建議大家應盡量少飲碳酸飲料，以達到護肝養肝之效。
伸延閱讀： 【消委會檢測】9成半咖啡樣本含基因致癌物！雀巢一款即溶咖啡粉含量最高
2. 6大傷肝生活習慣：常見甜食
過量進食甜食除了會致肥外，亦會傷害我們的肝臟，這是因為高糖食品有可能導致脂肪積聚在肝臟。過去亦已有研究證實，即使體重正常者，糖對於他們肝臟的影響其實與酒精無分別。
伸延閱讀： 【消委會檢測】逾9成火腿及火雞片樣本屬高鈉
3. 6大傷肝生活習慣：維他命A
不少都市人都有長期服食維他命補充劑的習慣，其中包括維他命A。不過，若長期服用高劑量的維他命補充劑，可能會對我們的肝臟造成負擔，所以建議大家在服用維他命補充劑前先詢問家庭醫生意見。
4. 6大傷肝生活習慣：攝取過量油份
如果攝取過量油份容易導致脂肪囤積在肝臟，增加患上非酒精性脂肪肝的機會，更甚誘發肝臟發炎及肝硬化。由於脂肪肝是沒有藥物可以治療，必須扉良好飲食習慣改善病情，所以建議大家應盡量遠離反式脂肪。
5. 6大傷肝生活習慣：草藥
不少人都會使用各種更然草藥或中藥材令自己更加健康，但所謂無藥不毒，即使屬天然的草藥亦非人人適合使用，誤服草藥更有機會引發毒性役應，嚴重更有機會導致急性肝炎及肝衰竭。
6. 6大傷肝生活習慣：亂食止痛藥
最後，不少都市人都受頭痛或腰背痛問題影響，但未必人人都會求醫，相反，部分人可能會自行購買止痛藥了事，但不當地使用止痛藥物有可能會影響肝臟功能。因此，大家應在醫生指導下服食藥物，避免因為服食過量藥物而傷害身體健康。
【本文獲 am730 授權轉載】
