豐滿上圍是不少女孩夢寐以求的身材，坊間有傳民木瓜奶有豐胸作用，但是效果有醫學根據嗎？木瓜的味道未必人人接受，究竟要怎麼調配比例才可以做出超好喝的木瓜奶？繼續閱讀了解更多！
木瓜奶真的有豐胸作用嗎？
木瓜（番木瓜）味甘，性平，有補益脾胃、消食、催乳通乳的功效，在中國典籍中並沒有記載豐胸的功效，本身亦沒有雌激素的成分，所以對豐胸是沒有幫助的。不過木瓜的維他命C超高，每100克木瓜就含58.3mg維他命C；想美白和增強免疫力的人可以一吃。
為什麼有的木瓜牛奶會苦苦的？
有點木瓜牛奶味道香甜，但偶爾也會喝到「苦苦的」味道。其實，木瓜本身味道並不苦澀；不過當混合牛奶後，木瓜裡的會酵素分解牛奶的蛋白，釋放苦味。如果要降低苦澀，可以嘗試在和牛奶混合前先加熱木瓜以降低酵素活性。
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降低木瓜奶苦澀味可以這樣做！
一，多加一點木瓜
如果想降低木瓜牛奶的苦澀味，可以嘗試根據個人喜好減少牛奶，增加木瓜。
二，冰一下木瓜/加入冰塊
酵素一般在低溫下的活性較低。如果想降低木瓜奶的苦澀可先微冰木瓜或在混合木瓜和牛奶時加一點冰塊來延緩酵素作用。
這個比例風味更濃郁！
若想木瓜牛奶味道更濃郁可以1：1：0.5的木瓜：牛奶：冰塊比例混合飲料。先將木瓜洗淨、削皮、剖開去籽後冷藏，然後依比例將木瓜、牛奶、冰塊放進果汁機攪打均勻即可。攪打木瓜牛奶時間不建議過久，因為果汁機上升的溫度有可能會加速酵素作用，令飲料出現苦澀味。木瓜牛奶在攪拌後出現泡泡是正常現象，建議把握15分鐘內飲用完畢更佳。
木瓜牛奶營養價值超高！
木瓜牛奶不僅好喝而且營養價值亦相當高！一杯用100克木瓜和150克牛奶、沒有額外加糖的木瓜牛奶，熱量只有約110大卡，是嘴饞時不錯的選擇。另外，一杯的碳水化合物有17克、蛋白質6克和脂質2克，能滿足成人每日 17％鈣質、16％維生素A（女性可達19％） ，及15％鉀（女性可達16％） 的需求。
木瓜牛奶既能補充水分，也能兼顧蛋白質和鈣質攝取；下次不知道要點什麼飲料喝的時候不妨考慮來一杯木瓜鮮奶吧！
