現代人生活節奏急速，先不要說找時間出來運動，要均衡飲食也成了難事；保健品是現今不少人為了維護健康或改善特定健康狀態的選擇。市面上的保健品五花百門，包括維生素、礦物質、草本補充劑、蛋白質粉末、魚油等。當中維生素B群保健品是其中一項熱門產品；它能夠幫助維持正常的新陳代謝、神經系統功能和細胞健康。另外，B群亦有助眠、抗憂鬱和失智的好處。
什麼是維生素B群？當中包括了那些維生素？
B群維生素是一組包含多種維生素的營養素，包括維生素B1（硫胺素）、維生素B2（核黃素）、維生素B3（菸鹼酸）、維生素B5（泛酸）、維生素B6（吡哆醇）、維生素B7（生物素）、維生素B9（葉酸）和維生素B12（腦素）。這些維生素在身體中扮演重要角色，幫助維持正常的新陳代謝、神經系統功能和細胞健康。
維生素B群的好處
一，維生素B群中如維生素B9（葉酸）和維生素B12（腦素）的成分對於紅血球生成至關重要。它們有助於防止貧血，維持正常的血紅蛋白水平。
二，維生素B群有助於維持神經細胞的健康，支持神經傳遞和調節神經功能，在神經系統的正常運作中起著重要作用。
三，維生素B群有助於細胞的生長、分裂和修復；是DNA和RNA合成的必需品。
四，維生素B群中如核黃素（維生素B2）和菸鹼酸（維生素B3）的成分有助維持正常的膽固醇水平和心臟功能。
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五，維生素B群在腦功能和情緒調節中發揮重要作用。它們參與神經傳遞物質的合成，對於大腦的正常運作和情緒穩定起著重要作用。
六，維生素B群中的生物素（維生素B7）對於皮膚、頭髮和指甲的健康有益。它有助於促進皮膚細胞的生長和修復，維護皮膚的健康和美麗。
七，維生素B群有助於支持免疫系統的正常功能。它們參與白血球的生成和免疫反應，有助於抵抗疾病和維持免疫健康。
維生素B群有助抗憂鬱？
維生素B群中如維生素B6（吡哆醇）、維生素B9（葉酸）和維生素B12（腦素）等成分在神經遞質的合成和調節中發揮重要作用。神經遞質（如血清素、多巴胺和腎上腺素）與情緒和心理狀態密切相關，維生素B群的適當攝入可以支持神經遞質的平衡，有助於情緒的穩定。另外，因為壓力可能導致身體中維生素B群的消耗增加。在壓力狀態下，身體需要更多的維生素B群來支持能量代謝和神經系統功能。因此，確保足夠的維生素B群攝入可以幫助緩解壓力反應，提高應對壓力的能力。
有研究發現，維生素B12和葉酸在憂鬱症的發生和治療中可能起到重要作用。缺乏這兩種維生素與憂鬱症風險增加有關。此外，補充維生素B12和葉酸可能對於一些憂鬱症患者的症狀改善有所幫助。不過需要注意的是，維生素B群對於憂鬱的影響可能因個體差異而異，且營養補充劑不能替代專業醫療。如果你有憂鬱症狀或擔憂自己的情緒健康，建議諮詢醫生或心理專業人士以獲得個別
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缺B群會失智？
老年人容易缺乏維生素B6和B12，然而這兩種維生素對於維持身體健康非常重要。缺乏B6有機會導致四肢無力、神經痛等症狀，而缺乏B12則可能會令身體出現手腳麻痺、認知功能和記憶力障礙等狀況。適當補充B12不僅能改善老人家的末梢神經問題，更能預防失智症。
維生素B群的各種迷思
B群適合每個人？
雖然B群有各種好處但是並非人人都適合補充B群。舉例曾經接受過洗腎的病患在洗腎後會因為體內水溶性維生素容易流失，而需要補充醫生給予的高劑量葉酸（維生素B9）幫助造血；如果自行額外補充其他B群則可能會增加身體癌化風險，結果得不償失。
吃B群能解酒？
長期酗酒的人會因為體內B1合成降低而容易缺乏B1；缺乏B1可能會導致神經功能受損、走路不穩等症狀。建議有酗酒習慣的人補充B群，但偶爾小酌不必特別補充B群。
B群什麼時間吃最好？
市面上大部分B群是水溶性的，所以任何時間服用身體都能很好地吸收。
