【美白食物】想要回復亮白肌膚? 中醫推薦四款美白食材兼可以潤膚美肌

夏季過後,變成小麥膚色的大家,如果想要回復亮白肌膚,每日一定要有足夠防曬。除此以外,多進食以下推薦的幾款食物,亦有助肌膚回復亮白水潤,內外兼顧,自然事半功倍!

中醫理論學說中,秋天與肺相應,「肺主皮毛」,五臟與五色相應,秋與白色相對應,故此中醫認為秋天應多進食白色食物,如果白色食品又是入肺經,有養肺、潤肺、瀉肺之效,此外亦有潤膚美肌的效果。

以下推薦四款美白食材:

綠茶

綠茶是屬於沒有經過發酵茶類,含有豐富的維他命C和茶多酚,抗氧化功效非常高。還有當中氨基酸也有高度的抗氧化能力,令綠茶抗氧化和美白效果更佳。如果進食煎炸食物後,也非常適合飲用綠茶,作為清熱、又美白的效果。不過,綠茶性味偏於寒涼,體質較為虛寒的人士及行經期間女士宜少喝綠茶。

薏苡仁 

薏苡仁即大家經常食用的薏米,《本草綱目》中記載薏仁能「養顏駐容、輕身延年」,說明薏米也有養顏、抗衰老功效。另外,薏米蘊含豐富的維他命B、維他命E,對皮膚的修復特別好。生薏米性質偏寒,偏於清熱利水;熟薏米性甘平,偏於健脾止瀉。但需要注意,準備懷孕及孕婦注意避免飲用薏米,以免引起子宮平滑肌收縮。

柚子

是秋天的當令食材,柚子蘊含豐富的維他命及鈣、磷、鎂等人體必需的元素,它含有的維他命C是檸檬的3倍。中醫認為柚子味甘酸、性寒,具有清熱潤肺生津等功效,非常適合立秋節氣,現在剛剛進入初秋,清熱理氣、潤肺新進的柚子,美白、美味又美肌最適合不過。需要注意的是,進食柚子需要和藥物分開最少四至六個鐘。

山藥

亦稱為淮山,是另外一款補肺、健脾益腎、又美肌潤膚的食物。山藥富含多種維他命A、C、E,山藥中特殊黏液是由蛋白質、甘露聚醣所構成,有超強抗氧化效果, 美白肌膚。另外山藥的黏性蛋白,可以有飽肚的感覺,也可以幫助穩定血糖。《本草綱目》亦有提及山藥有「益腎氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤皮毛」之功,令皮膚更滋潤光澤。處理山藥的時候,記得要戴手套,以防止黏液刺激皮膚。

美白小貼士:避免進食光敏感蔬菜或食物

最後,大家應避免進食光敏感蔬菜或食物,例如薯仔、蕃茄、芹菜、菠菜和韭菜等等,因為它們當中富含銅、鐵、鋅等金屬元素,這些都有可能直接或間接地增加與黑色素生成有關的酪氨、酪氨酸酶等物質的數量與活性,所以建議進食光敏蔬菜後,盡量避免進行直接日曬。

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