記憶力變差可能與多種因素有關，包括年齡、壓力、睡眠質量以及飲食習慣，而某些營養素的缺乏也會影響大腦功能和記憶力。記憶力在我們的日常生活中扮演著至關重要的角色，對許多方面都有深遠的影響；尤其學生一族，若記憶力不佳的困擾，即使再努力學習還是事倍功半。近期就有研究顯示睡眠品質和記憶力息息相關，尤其入睡後的前90分鐘更是對短期記憶轉化為長期記憶的關鍵。就結果，營養專家指只要適當地補充含鎂食物就能令提升記憶力表現更有效！
提高記憶力 睡前也要補充營養！
有科學研究顯示記憶的形成是在入睡後的前90分鐘。在短短的時間內大腦會開始將白天的短期記憶轉存至長期記憶庫。大腦在轉化的過程需要大量能量，而「鎂」更是關鍵。根據《BioMetals》2021年的研究指，鎂能穩定大腦神經傳導並幫助神經突觸之間有效地整合記憶與訊息。同時，該營養還能幫忙調節腦神經興奮與抑制之間的平衡，讓記憶更清晰。
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睡前攝取這些食物 幫助提升記憶力
想要令記憶力更好可以嘗試在睡前1個小時補充鎂、植物蛋白 和低GI碳水。如燕麥黑豆豆奶、香蕉牛奶、白木耳露等都是不錯的選擇。這些食材不僅天然含鎂，還富含色胺酸、B群與植物蛋白，能幫助腦袋降速進入深層睡眠，同時強化記憶轉存。
睡前儀式和飲食一樣重要！
除了營養補充外，如泡腳、熱敷、看紙本書等的睡前儀式也能幫助大腦啟動「備份模式」，進而提升記憶效果。
